"thermomix"リゾットミラネーゼ

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix"リゾットミラネーゼ

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 1 ユニット オニオン
  • 40 グラム バター
  • 40 グラム オリーブオイル
  • 320 グラム Arborio米
  • 100 ミリリットル 白ワインテトラ
  • 1 ユニット スープ(野菜)
  • 1/2 小さじ サフラン
  • 150 グラム ハム(硬化)
  • 40 グラム おろしPARMチーズ
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    ガラスではタマネギとプログラムスピード5で3秒を置きます。ブレードへの壁の残骸ダウン。
  2. 2
    私はバターと油20gを、3分間、100°、左旋回と速度スプーンを加えました。
  3. 3
    米やプログラム3分、100°、左ターンとスピードスプーンを注ぎます。
  4. 4
    組み込むワイン、1分、100ºは、左とスピードスプーン曲がってください。
  5. 5
    沸騰水、ブイヨンキューブ、サフランとハムの1 Lを追加します。 15分、100ºは、左とスピードスプーンを回します。
  6. 6
    私たちは、そうでない場合は通過しないように注意...同じ速度および温度で数分のカップルをプログラム、ご飯が硬くなっていないことがわかりました。
  7. 7
    私たちは、ボウルにご飯を注ぐ残りのバターとチーズを加え、へらで混ぜます。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
195 16.6 10.2 9.5
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