Avocado Pestoとほうれん草の小麦のRisotto de "mote"

13 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Avocado Pestoとほうれん草の小麦のRisotto de "mote"

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Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1/2 マグ ニックネーム
  • 2 あなた大さじ オリーブオイル
  • 1/2 あなた大さじ バター
  • 1 ユニット アボカド
  • 2 マグ ほうれん草
  • 2 あなた大さじ
  • 1 あなた大さじ コリアンダー
  • 1/4 マグ 白ワインテトラ
  • 1 ユニット レモン
  • 1/4 小さじ
  • 1 ピンチ コショウ
  • 1/4 ユニット オニオン
  • 2 あなた大さじ おろしPARMチーズ
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    あなたの成分を準備する:アボカドスをはがします。玉ねぎを磨き、皮をむく、そして微細な刻みます。ほうれん草を洗う。薄いシブレットとシラントロを洗ってチョッパーします。ジュースをレモンに絞ります。
  2. 2
    コンテナの指示に従って"mote"小麦を準備してください。
  3. 3
    鍋を高温に置き、油とバターを加えてから玉ねぎを加え、火の強度を下げます。半透明になるまでスキップします。既に調理済みの小麦の"mote"をさらに5分間組み込んでください。
  4. 4
    白ワインを追加し、半分に減少するまで煮ます。塩とコショウとのスパイス。Taparと5分待ちます。
  5. 5
    ペストのために:レモンジュース、ほうれん草、シラントロ、玉ねぎでアボカドを液化します。あなたがより簡単に液化したい場合は、望ましい一貫性に達するまでぬいぐるみを加えます。
  6. 6
    Risottoと上記の上でアボカドペストを追加してください。
  7. 7
    走行する前に、おろしのパルメザンチーズを回転させます。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
444 53 16.9 20.6
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