イネ、
11 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
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- 400 グラム 仔牛(babilla)
- 40 グラム ベーコン
- 1 ユニット 人参
- 1 少し セロリ
- 1/2 ユニット オニオン
- 1/2 歯牙 ガーリック
- 1/2 マグ コニャック
- 1/2 マグ 米
- 2 あなた大さじ オリーブオイル
- 1/4 小さじ 塩
- 1 ピンチ コショウ
Instrucciones
5 pasos
- 1少し油で鍋を温め、野菜とベーコンを約3分間入れ、少し塩、コショウ、そしていくつかの好みのハーブ。それから肉を培地の立方体に加え、それが密封されるまで輝く。それが注がれるまで、コニャックを取り、燐光体を恐れずに摂取します。火の鍋を上げて動きを振り返って前後に戻るチャカChacaで振る。したがって、蒸発アルコールが放出されて燃焼され、その結果ブロスが豊富である。
- 2あなたがコニャックを持っていないならば、白ワインでそれをしなさい、しかしダンスを忘れてください。
- 3アルコールを蒸発させると、それは(800gの肉ごとに)2杯の沸騰水を加え、そしてよく混合する。上(中)ポットを丸くし、1時間半以上煮込む。または肉が柔らかい柔らかいまで。その場合、スープが乾燥していないと時々確認してください。その場合は、ワインや水の自発的なジェットに頼る必要があります。
- 4それがポット圧力であるならば、30から40分で調理してください。しかし、それを開くものは何もない、あなたは顔を使い果たしました。
- 5あなたが米をやっている限り、時代を一致させようとしています。それは深いプレート、米の肉、そして投紫を上げています。誰かがSopearに言った?パンを見逃さないでください。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
285 | 14.1 | 8.1 | 7.2 |
Super, me quedo muy rica.....no tuve tanto tiempo la carne porque era de fácil cocción