タラゴンチキン、
16 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
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- 2 ユニット チキン(太もも)
- 2 ユニット 鶏(jamoncito)
- 1/2 あなた大さじ バター
- 1/2 ユニット オニオン
- 1/8 ユニット セロリ
- 1/2 歯牙 ガーリック
- 1/2 ユニット 富士りんご
- 1/2 あなた大さじ 乾燥タラゴン
- 1/2 小さじ コーンスターチ
- 1 少し クリーム
- 100 グラム キノコ
- 1/2 マグ パセリ
- 2 あなた大さじ オリーブオイル
- 1/4 小さじ 塩
- 1 ピンチ コショウ
- 1/2 マグ 米
Instrucciones
12 pasos
- 1小さなキューブにタマネギ、セロリをみじん切りに。細かくニンニクみじん切りに。
- 2アップルピール、4分の1にカットし、種子がある頂点オフ各チョップ。薄いスライスに、各四半期をカット。
- 3媒体を介して熱が少しオリーブオイルとの大きな鍋を加熱します。タマネギ、セロリ、ニンニク、リンゴ、タラゴンと塩とコショウのピンチを追加します。
- 4約5分間、または柔らかく野菜やリリースジュースまでソテー。コーンスターチを加え、よく組み込みます。
- 5その後、ポットラウンド熱、トップ(内部)をオフにして放置しました。でも皮膚の鶏の太ももを取得します。
- 6強火熱大フライパンとウェル底の全面に広がり、バターを加えます。
- 7ドラ鶏肉は、ほとんどのエッジに書き込みを開始、キツネ色になるまで、いずれかの側に太もも。なっている場合には、水の少なくとも1リットルとケトルの最小ターンに鍋の火を点灯します。
- 8鶏肉は1つの太ももでポット1に移し、ソフリット上に配置し、日焼け十分にあるとき。ほとんど鶏肉をカバーするのに十分な、沸騰水を追加します。塩のピンチのカップルを取ります。
- 9トップ(内側)ポットラウンドと弱火で1時間半のために料理。必要に応じて、穏やか沸騰を維持するためにトースターに鍋を置きます。
- 10ときに火災オフ時間。ピアスのブロスブレンダーのコンテナへとスムーズに浸漬を残すように処理されます。どのように塩を参照し、必要に応じて調整するようにしてください。
- 11鍋にスープを返し、スライスしたマッシュルームとクリームを追加します。それは鶏の太ももを壊さないように注意しながら、outflanking、木製のスプーンでうまく組み込まれています。
- 12熱再び沸騰の醤油までと上に新鮮なパセリのみじん切りのいくつかの握りをすぐに出します。パッケージの指示に従って調製し、ご飯と一緒に添付する。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1218 | 24.6 | 116.1 | 70.1 |
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