פסטה עם פטריות "thermomix"
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 גרמתי גבינת פרמזן
- 100 גרמתי בצל
- 1 שיניים שום
- 50 גרמתי שמן זית
- 450 גרמתי פטריות
- 50 גרמתי גבינת שמנת
- 100 גרמתי טטרה יין לבן
- 200 גרמתי קרם
- 1 כפיות מלח
- 1/4 כפיות פלפל
- 1/4 כפיות מוּסקָט
- 300 גרמתי פסטה (פנה)
Instrucciones
6 pasos
- 1שים את הגבינה כוס פרמזן לגרר 10 שניות / vel 10. יוצקים לתוך קערה מילואים.
- 2מכניסים את כוס בצל, שום, שמן. קוצצים 3 שניות / vel 5 ומטגנים 6 דקות / 120 ° C / vel 1. בינתיים, לנקות את הפטריות לחתוך לארבע.
- 3לשלב את פטריות זכוכית, גבינת שמנת סט 5 דקות / 100 ° C / הפוך סיבוב / vel כפית.
- 4להוסיף יין, שמנת, מלח, פלפל, אגוז מוסקט ותוכנית 6 דקות / 100 ° C / הפוכה סיבוב / vel כפית.
- 5בינתיים, למקם סיר עם מים כדי לחמם; מבושל פעם מלח רחב, ויבש ומבשל שעה עולה על רסק החבילה.
- 6לאחר רשימת הפסטה באמצעות מיכל Varoma, הזן ולשים בצלחת עמוקה. יוצקים רוטב מעל הכוס, מפזרים גבינה מגוררת ומגישים מיד.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 300 | 24.3 | 8.6 | 18.1 |
Evalúa y comenta esta receta