עוף וצלפים עם מחית ברוקולי

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
עוף וצלפים עם מחית ברוקולי

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 יחידות עוף (ירך)
  • 3/4 ספל קרם
  • 1 אתה כפות חמאה
  • 1.5 אתה כפות צְלָפִים
  • 1/2 כפיות אורגנו מיובש
  • 1/2 יחידות עלה דפנה
  • 1 קַמצוּץ פלפל
  • 1/2 יחידות ברוקולי
  • 1/8 יחידות בצל
  • 1/2 יחידות גזר
  • 2 אתה כפות שמן זית
  • 1/4 כפיות מלח
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    הכן את החומרים: לשטוף, לקלף ולקצוץ את הקנס בצל; לשטוף, לקלף ולקצוץ את הגזר לקוביות.
  2. 2
    לקבלת מחית: מרתיחים מים, ובישל פעם, לקחת לבשל ברוקולי עם מחצית מלח, כ 10 דקות.
  3. 3
    בינתיים, שמן זית ומטגנים, בצל וגזר.
  4. 4
    כאשר ברוקולי הוא מוכן, מסנן לטחון על pimer המיני. מוסיפים את הרוטב כדי לשפר את הטעם. מוסיף את השמנת כדי להשיג עקביות רצויה (להשתמש 1/3 של מקסימום שמנת).
  5. 5
    עבור העוף: במחבת, חמאה בחום על אש בינונית וחום העוף מכל הצדדים; שופך לתוך צלחת ולהגדיר אפיית צידה.
  6. 6
    באותו מקום במחבת צלפים, קרם הנותרים, אורגנו, Lurel, מלח ופלפל הנותרים. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים במשך 2 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
  7. 7
    הסר את עלה הדפנה ויוצקים את הרוטב מעל טרף עוף שמורות.
  8. 8
    אופים 45 דקות בערך 1 שעה, צולה רוטב מדי פעם תוך כדי בישול.
  9. 9
    מגישים עם מחית.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
895 7.6 60.3 69
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Hoy

Etiquetas

Recetas relacionadas