בקר מונגולי עם האורז Thermomix

Thermomix

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

5 pasos

1

הכן את החומרים: חותכים את הג'ינג'ר לתוך 2 חתיכות; לשטוף ופורסים את הפלפל הירוק במחצית; חותכים את הבשר לרצועות כ 4 ס"מ, עירית לחתוך באלכסון; לשטוף ולחתוך את הפלפל לרצועות.
2

לקבלת אורז: לשים שמן חמניות זכוכית תכנית 4 דקות, varoma, מהירות 3-1 / 2. מוסיפים 800 מ"ל מים ומלח ומערבבים 10 שניות, מהירות 6. מכניסים את הסל בתוך הספינה תוכנית 7 דקות varoma, מהירות 4 (מים רותחים). בדוק את האורז דרך צנצנת תכנית 13 דקות varoma, מהירות 4. (עבר אורז מרית מדי פעם).
3

שים בכוס שמן, ג'ינג'ר, שום, פלפל ירוק קוצצים 2 שניות / vel 5. שימוש מרית את שרידי הקירות כדי הלהבים. מטגנים 5 דקות / 120 ° C / vel 1.
4

כנס פרפר להבים, להוסיף בשר תכנית 3 דקות / 120 ° C / סיבוב הפוך / vel 1.
5

מוסיף רוטב סויה, קורנפלור מומס במים, בצל ירוק, פלפל אדום ותוכניות 15 דקות / 90 מעלות צלזיוס / סיבוב הפוך / vel 1. כאשר 5 דקות נותרו הסר את הכוס לקדם אידוי. הסר ומגישים.