קציצות עם רוטב עגבניות ואורז

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

כדי להכין אורז: בסיר, להוסיף את השמן נהדר לזרוק את האורז.להפליג עד שזה כמעט שקוף.ואז להוסיף 1.5 כוס מים רותחים דרך כל כוס של אורז, לקחת מלח לפי הטעם, מערבבים בעדינות, לכסות ולשים אותו על חום נמוך עם טוסטר במשך 20 דקות.בסוף הזמן, לכבות את האש ולחכות כ -5 דקות נוספות.
2

עבור כדורי בשר: מערבבים את הבשר, בצל קצוץ בקוביות, שום כתוש ופטרוזיליה קצוצה בקערה.הוסף 1/3 של בזיליקום, מלח ופלפל.מוסיפים את הביצים ואת הידיים שלך יחד את כל החומרים.ליצור את כדורי הבשר.
3

מחממים חצי שמן זית במחבת גדולה ובחומה בזהירות את כדורי הבשר (10 דקות).הסר אותם ועם מגבת נייר להוציא עודף שמן.
4

מחממים את שאר שמן הזית במחבת.מוסיפים צנצנת עגבניות (קרקע) ושאר בזיליקום.תוסיף מלח.
5

לשלב את כדורי הבשר ולבשל על חום נמוך במשך 15 דקות.
6

מגישים אורז.