ממולא חג המולד טורקיה
16 INGREDIENTES •
14 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 יחידות טורקיה (מספר שלם)
- 2 אתה כפות שמן זית
- 25 מיליליטרים טטרה יין אדום
- 1 ספל Cous cous
- 1/2 יחידות בצל
- 40 גרמתי זיתים ירוקות
- 2 יחידות לחם
- 1/4 ספל שקדים
- 1/2 ספל צימוקים
- 1/2 ספל מרק (ירקות)
- 1/2 יחידות חסה
- 1/2 יחידות תפוז
- 1/2 יחידות ירוק תפוח
- 1 ספל עגבניות שרי
- 1/4 כפיות מלח
- 1 קַמצוּץ פלפל
Instrucciones
14 pasos
- 1הלחם לשימוש חייב להיות קשה, כמה ימים.
- 2לנקות את תרנגול הודו. עצם הציפור ליד עמוד השדרה.
- 3ואז, להזריק עם מזרק היין בנקודות שונות של השד ואת הרגליים, כך שזה טוב עסיסי.
- 4סלאר ורסס עם שמן זית.
- 5מערבבים את המרק עם לחם. תנו לנוח.
- 6קוצצים את הזיתים.
- 7לשטוף, קוצצים ו sauté בצל.
- 8להכין קוסקוס, לשפוך 1 כוס מים חמים עבור כל כוס של קוסקוס. תנו לנוח.
- 9לערבב לחם, קוסקוס, בצל, צימוקים, שקדים וזיתים.
- 10ממלאים את תרנגול הודו בתערובת.
- 11האידיאל מתפורר את פתיחת חוט המטבח, כך שהמילוי אינו יצא במהלך האפייה.
- 12אופים במשך 45 דקות.
- 13לשטוף ולחתוך חסה, כתום ותפוח. לשטוף ולחתוך את עגבניות שרי בחצאים. לקשט את טורקיה ולשרת עם סלטים.
- 14אם אתה מעדיף לעשות מרק תוצרת בית: זה זורק בסיר עם שמן זית ירקות כי יש לך שטף היטב לחתוך לחתיכות קטנות, sofríe כ -5 דקות, ולאחר מכן להוסיף 1-2 l של מים חמים ומקווים זה מסתכם. קולאר ושימוש.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 686 | 126 | 20.3 | 14.3 |
Evalúa y comenta esta receta