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Precalentar el horno a 180°C.

Batir la mantequilla en un bol grande por un minuto y agregar el aceite.

Agregar el azúcar, 0.16666666666666666 taza(s) de azúcar flor y todas las especias (guarda 0.08333333333333333 cdta de nuez moscada y 0.08333333333333333 cdta de canela para el glaseado). Batir para integrar todo.

Después, agregar el huevo y la vainilla, a velocidad media para integrar todo.

Agregar la harina, el bicarbonato y la sal de una vez, solo removiendo con una cuchara de palo o mezquino.

Refrigerar la masa durante una hora (mejor si es de un día para otro) para que sea más manejable.

Hacer bolitas de masa y separarlas en la lata del horno con papel mantequilla o lámina de silicona cada 5 cm aprox. Hornear de 12 a 14 minutos.

Dejar que las galletas se enfríen por 10 minutos en la lata y pasarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Para el glaseado, mezclar 0.3333333333333333 taza azúcar flor, 0.08333333333333333 cdta canela, 0.08333333333333333 cdta nuez moscada y 1 cdas de leche hasta que quede una consistencia espesa pero untable. Poner el glaseado sobre las galletas y servir.