פיסטוקים מוס

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
פיסטוקים מוס

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 ספל פיסטוק
  • 1/2 ספל חלב מלא
  • 2 יחידות ביצה
  • 375 גרמתי קרם
  • 63 גרמתי סוכר
  • 20 גרמתי ג'לטין unflavored
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    הפיסטוקים חייבים להיות מקולפים. ואז להזמין אותם במים 1 דקות, לסגת אותם ואת repheaters.With בלנדר חשמלי, למחוץ את הפיסטוקים אפילו חם עד להדביק.
  2. 2
    להפריד את הלבנים מן החלמונים.
  3. 3
    הכן קרם באנגלית: לשים על 1/3 שמנת מעורבב חלב וסוכר.כאשר זה מתחיל לרתיחה, לשפוך את הנוזל על החלמונים הביצה כי יהיה לך בקערה, להסיר ולהחזיר אותו לאש עד שזה מעבה.זה, להוסיף את הדבק pistachio ו ריסוק שוב.
  4. 4
    מוסיפים את עלי הג'לטין הראווה מראש ומסיר כדי למצוא לחלוטין. אני מגניב את התערובת במקרר.
  5. 5
    עם מוטות חשמל, זה רוכב על הנותרים 550 מ"ל של שמנת בעדינות מתערבב זה קרם עם קרם פיסטוקים קר.
  6. 6
    להפיץ את מוס בספלים ולקרר אותו על המקרר על 2 h.Decorate עם חתיכות pistachio בזמן ההגשה.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1942 90.5 60.2 158.4
Evalúa y comenta esta receta
2.0 1 comentario


  • La gelatina que usais es la tipica lamina de cerdo? Entonces no puede estar en un menu vegetariano... Vaya fallo