ריזוטו לימון אל "thermomix"
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 10 סניפים פטרוזיליה
- 2 יחידות לימון
- 60 גרמתי גבינת פרמזן
- 2 שיניים שום
- 1 יחידות בצל סגול
- 20 גרמתי שמן זית
- 300 גרמתי אורז ארבוריו
- 100 גרמתי טטרה יין לבן
- 700 מיליליטרים מרק (עוף)
- 1/2 כפיות מלח
- 30 גרמתי קרם
Instrucciones
8 pasos
- 1הכן את החומרים: Wash ולהסיר את העלים אל קליפת לימון חתוך pereji, מיץ לימון לסחוט (כ 40 סמ"ק), לחתוך את הגבינה לחתיכות דיי 3 ס"מ בערך.
- 2מכניסים את הפטרוזיליה זכוכית (רק עלים) וקוצצים 3 שניות / vel7. הסר לקערה ומניחים בצד.
- 3מכניסים קליפת לימון צנצנת, ולכרות 8s פרמזן / vel 8. הסר לקערה אחרת ומניחים בצד.
- 4מכניסים את השום זכוכית, שאלוט, שמן קוצצים 3 שניות / vel 5. מרכיבים מרית עד לתחתית של כוס ומקפיצים 3 דקות / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 דקות / Varoma / vel 1 ).
- 5הכנס הפרפר להבים, מוסיפים את האורז ומבשלים 3 דקות / 120 ° C / סיבוב הפוכה / vel 1, מבלי לשים את הגביע.
- 6מערבבים את היין הלבן ואת לוח הזמנים 1 דקות / 120 ° סיבוב C / הפוכה / vel 1, מבלי לשים את הגביע. (TM31: 1 דקות / Varoma / סיבוב הפוכה / vel 1, מבלי לשים את הגביע.
- 7מוסיפים מרק, מיץ לימון, מלח ואת לוח הזמנים 12 דקות / 120 ° C / סיבוב הפוכה / vel 1. (TM31: 12 דקות / Varoma / סיבוב הפוכה / vel 1).
- 8מוסיפים פטרוזיליה קצוצה שמורות, השמנת ומערבבים 3 שניות / סיבוב הפוכה / vel 1.5. יוצקים לקערה, מפזרים פרמזן מגוררת שמורות ומגישים מיד.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 147 | 18.9 | 4.6 | 4.8 |
Evalúa y comenta esta receta