דלעות איטלקיות ממולאות בשר

11 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
דלעות איטלקיות ממולאות בשר

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 יחידות קישואים
  • 1 יחידות ביצה
  • 1/4 יחידות פלפל ירוק
  • 1/4 יחידות בצל
  • 1/2 יחידות גזר
  • 200 גרמתי בשר בקר (קרקע)
  • 1/4 ספל גבינה מגוררת parm
  • 2 אתה כפות שמן
  • 1/4 כפיות מלח
  • 1 קַמצוּץ פלפל
  • 1/2 שיניים שום
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    הכן את החומרים שלך: לשטוף, לקלף לקצוץ את הבצל;לשטוף ולקצות את paprika לשטוף, לקלף ולסר את הגזר.
  2. 2
    חותכים את הדלעות האיטלקיות בחצאים ובעזרת כפית, חלול אותם ומשזורים את המילוי.
  3. 3
    לטבול את הדלעות האיטלקיות בסיר עם מים רותחים ומלח קטן במשך 3 דקות, כאשר אתה מקבל אותם, להוסיף מים קרים כדי לעצור את הבישול.לְהַזמִין.
  4. 4
    במחבת מוסיפים מעט שמן וחום בצל קצוץ לקוביות ושום.כאשר הבצל שקוף, מוסיפים את הבשר הקרקע ומבשלים עד שהוא משנה את צבעו (כ -10 דקות כ -10 דקות).
  5. 5
    ואז להוסיף את מילוי של דלעות איטלקי עם גזר מגורד ולהמשיך לבשל מעל חום בינוני, במשך 2 דקות.
  6. 6
    לאחר מכן להוסיף את paprika לחתוך לקוביות קטנות, sauté במשך 1 דקות יותר.
  7. 7
    מערבבים היטב, להוסיף את הביצים מכות בעבר ולבשל במשך 1 דקות יותר.
  8. 8
    ממלאים את הקישואים, מוסיפים גבינה מגורדת על גבי ואופים עד גראטין.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
386 9.3 35.2 23
Evalúa y comenta esta receta
4.9 7 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas