עוגת תפוחי אדמה

בגל חום במחבת את השמן על אש בינונית, מוסיפים את הבצל לקוביות קטנות ומבשלים 10-12 דקות ללא הזהבה

מוסיפים את הפפריקה ומבשלים 1 דקות. לשלב את הבשר ומערבבים לתערובת. תמיד לבשל מעל בינוני חום 8 עד 10 דקות או עד בקלילות חום הבשר. מתבלים אורגנו, מלח ופלפל

מוסיפים 0.5 כוס מים חמים לכל בצל 1 ומבשלים 5 דקות או עד שהבשר רך. ספר.

לשטוף, לקלף תפוחי אדמה וקוצצים 2. מבשלים כ 20 דקות.

הפוך ביצים קשות (לבשל אותם במים רותחים במשך 8 דקות בערך.). זמן מוכן, להתקרר תחת מים קרים זורמת, קליפה ולפצל אותם לחצי.

טחינת תפוחי אדמה ערבוב עם חלב עד לקבלת המרקם הרצוי.

אורן להפיץ את הבשר לתוך הסירים בודדים.

ואז להציב בכל במחבת 2 ½ זיתים וביצים קשות לחתוך לחצי.

מכסים את מחבתות עם פירה ומפזרים גבינה מגוררת. אופים עד להשחמה קלה.