טארט טאטן "thermomix"

כיסוי עם מחוץ עובש רדיד אלומיניום, בסיס וקירות. עזרת רצון זה להרחיק ממתקים ומיץ במהלך הבישול בתנור. לְהַזמִין.

Mass: מכניסים את הקמח זכוכית, 75 גרם חמאה חתוכה לקוביות, 40 גרם מים, 60 גרם של סוכר ומלח סט 10 שניות / מהירות 6. הסר וצורות כדור עם המוני ושומרים במקרר באריזת פלסטיק הסרט עבור 15 דקות.

מחממים תנור ל 180 מעלות צלסיוס

כרמל: בסיר להכין את הממתקים במהירות עם 150 גרם סוכר ו 1 כפית מיץ לימון. כאשר remove חום קרמל מן הלהבה ומכסים את התבנית טבעת 26 ס"מ. סֵפֶר

מילוי: מכסים את הסיר עם תפוחים קלופים וחתוכים לרבעים יחד בחוזקה (עם חלק למטה במרכז). סיום ידי התזת 50 גרם סוכר ו 50 גרם שבבי החמאה.

מתיחה שמורות הבצק עיגול בגודל התבנית ולכסות את כל אבני והזן את הבצק מעיל הצדדים. אופים את העוגה במשך 30 דקות (180 מעלות צלזיוס). סר ושופך חם על צלחת הגשה. מגישים חם