תרד croquettes עם תפוחי אדמה
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 יחידות תפוחי אדמה
- 1/2 אתה כפות חמאה
- 1 ספל חלב דל שומן
- 250 גרמתי תרד
- 1/2 יחידות גזר
- 1/2 יחידות בצל
- 1/4 כפיות מלח
- 1 קַמצוּץ פלפל
- 1 יחידות ביצה
- 2 אתה כפות שמן
- 1 אתה כפות קמח (לא אבקה)
- 1/2 ספל פירורי לחם
- 50 גרמתי גאודה למינציה
Instrucciones
5 pasos
- 1עבור POREE: לשטוף ולקלף את תפוחי האדמה. בסיר, לזרוק את תפוחי האדמה לתוך מים רותחים עם מלח (20 עד 30 דקות). כאשר אתה כבר מבושל (רך), סטיילינג ולטחון עד שאתה יוצר מחית. מוסיפים חמאה ומערבבים להומוגן. שלב חלב כדי להשיג את העקביות הרצוי.
- 2לבשל את הקרוקטים: במחבת עם שמן, מטגנים את הגזר ואת בצל לחתוך לחתיכות קטנות וסלפל. פעם מבושל, שמורה. חותכים את תרד דק ומערבבים עם המערבולת בקערה.
- 3חותכים את הגבינה לריבועים קטנים ולהוסיף אותו לתרד. ואז, בבאר זה מזה שפך את המחצית השנייה של החלב עם הקמח והמלח, ערבוב עד שהם גושים. רוקן את התערובת בתרד ומערבבים. עם זה מוכן, להתחיל להרכיב croquettes עם הידיים שלך.
- 4בתוך אחר טוב, היכו את הביצה עם קמצוץ מלח וספר. כאשר הם נוצרים croquettes, הם עוברים תחילה על ידי הביצה ולאחר מכן על ידי לחם מגורד, אשר כבר שמרנו. לבסוף הם מטוגנים במחבת עם שמן חם.
- 5הסר את croquettes מן השמן ולהשאיר אותם על צלחת עם נייר סופג. כדי לעלות את הכלים, לשים חלק פירה ליד croquettes.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 523 | 71.5 | 25.2 | 16.3 |
Evalúa y comenta esta receta