תבשיל של 3 עגבניות

Sansabor

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

250 גרמתי צבעים עגבניות שרי
1/2 יחידות קישואים
3 יחידות בצל ירוק
1 ספל פטריות
1/2 יחידות מרק (בשר)
2 יחידות ביצה
100 גרמתי גבינת עיזים
2 אתה כפות שמן זית
1/4 כפיות מלח
1 קַמצוּץ פלפל

Instrucciones

6 pasos

1

קבל את התנור, חזק. חותכים את העגבניות לשניים, קישואים בקוביות, את העירייה ואת פטריות ברבעים. במחבת דורה כל שמן זית, מלח ופלפל, במשך כ 5 דקות, תוך ערבוב בעדינות (כדי לא לשבור את העגבניות) מעת לעת.
2

מוסיפים את מרק בשר cubito מומס בשתי כוסות של מים רותחים עבור כל קוביה (טוב יותר אם אתה עושה את זה עם מרק שנשמר), לערבב היטב ולכבות את האש.
3

אני זורק הכל בגופן תנור (אם יש לך מחבת, אתה עושה הכל שם!), לעשות חור למנה בין הירקות ובכל ביצה ריקה, בלי לשבור את החלמון. זה טיפות על גבי קוביות גבינת עיזים.
4

אופים במשך כ 10 עד 15 דקות. דרך לראות אם הביצה מבושלת היא להזיז את המקור עם תנועות קצרות ... אם זה עובר כמו ג'לי, זה חסר. בדוק לאחר מכן אתה לא עובר. הרעיון הוא שהחלמון הוא נוזלי.
5

אם אתה מעדיף לעשות מרק תוצרת בית: אני לזרוק סיר עם שמן זית ירקות כי יש לך שטף היטב לחתוך לחתיכות קטנות, חתיכות קטנות של בשר (פוסט, למשל), sofríe כ -5 דקות, ולאחר מכן להוסיף 1-2 מים חמים ומצפים לה לרתיחה. קולאר ושימוש.
6

סנבורס מותאם.