Chupe של ארטישוק

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Chupe של ארטישוק

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 יחידות ארטישוק
  • 1/2 יחידות בצל
  • 1/8 יחידות פלפל אדום
  • 1/2 שיניים שום
  • 1 קצת טטרה יין לבן
  • 3 יחידות לחם
  • 1.25 אתה כפות קמח (לא אבקה)
  • 1/2 אתה כפות חמאה
  • 1.25 ספל חָלָב רָזֶה
  • 1 אתה כפות גבינה מגוררת parm
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    מבשלים את הארטישוק והסירו את המילוי.
  2. 2
    שוטפים וחותכים בצל, פלפל אדום ושום בקוביות.
  3. 3
    בקערה, מניחים את לחם העובש, מכסים עם 1/5 מהחלב וספגו 5 דקות. שגרו את התערובת בבלנדר ומעבדים עד לתערובת הומוגנית.
  4. 4
    להכנת הרוטב הלבן, מחממים את שארית החלב בסיר, עם הקמח והחמאה. עד תערובת גושית.
  5. 5
    בסיר, שופכים את הרוטב, את תערובת הלחם הספוג, היין הלבן ומשלבים את בשר הארטישוק.
  6. 6
    מוסיפים את הרוטב הלבן.
  7. 7
    שופכים למקור של גרדה ומפזרים גבינה מגוררת. הזן את התנור בטמפרטורה בינונית, עד שהוא זהוב ומגיש

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
282 45.5 13.3 5.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Muy buena receta, la puedes mejorar agregando espinacas y pechuga de pollo a la plancha y triturada, realmente delicioso.

  • Delicioso