Chupe של ארטישוק
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 יחידות ארטישוק
- 1/2 יחידות בצל
- 1/8 יחידות פלפל אדום
- 1/2 שיניים שום
- 1 קצת טטרה יין לבן
- 3 יחידות לחם
- 1.25 אתה כפות קמח (לא אבקה)
- 1/2 אתה כפות חמאה
- 1.25 ספל חָלָב רָזֶה
- 1 אתה כפות גבינה מגוררת parm
Instrucciones
7 pasos
- 1מבשלים את הארטישוק והסירו את המילוי.
- 2שוטפים וחותכים בצל, פלפל אדום ושום בקוביות.
- 3בקערה, מניחים את לחם העובש, מכסים עם 1/5 מהחלב וספגו 5 דקות. שגרו את התערובת בבלנדר ומעבדים עד לתערובת הומוגנית.
- 4להכנת הרוטב הלבן, מחממים את שארית החלב בסיר, עם הקמח והחמאה. עד תערובת גושית.
- 5בסיר, שופכים את הרוטב, את תערובת הלחם הספוג, היין הלבן ומשלבים את בשר הארטישוק.
- 6מוסיפים את הרוטב הלבן.
- 7שופכים למקור של גרדה ומפזרים גבינה מגוררת. הזן את התנור בטמפרטורה בינונית, עד שהוא זהוב ומגיש
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
282 | 45.5 | 13.3 | 5.4 |
Muy buena receta, la puedes mejorar agregando espinacas y pechuga de pollo a la plancha y triturada, realmente delicioso.
Delicioso