שעועית "thermomix" עם מושכות
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 גרמתי שמן זית
- 1/4 יחידות בצל
- 100 גרמתי גזר
- 90 גרמתי פלפל אדום
- 120 גרמתי עגבניות
- 350 גרמתי שעועית לבנה
- 1/4 כפיות סוכר
- 10 גרמתי מלח
- 1/4 כפיות פלפל
- 1 יחידות עלה דפנה
- 150 גרמתי דלעת
- 50 גרמתי פסטה (אטריות)
Instrucciones
6 pasos
- 1מכניסים כוס שמן ולהגדיר 3 דקות / 120 ° C / vel 1
- 2מוסיפים את הבצל, הגזר לחתוך לחתיכות, את גרעינים פפריקה חתך, קלופים עגבניות קוצצים 6s / vel 5. בעזרת מרית את מה שנותר על הקירות של כלי השיט. מטגנים 10 דקות / 120 ° C / vel 1
- 3הכניסו פרפר להוסיף את השעועית הלחות (presoaked השהייה אתמול כ. 750 גר '* hydrated לפני שעועית השריית, בזהירות לנגב קטניות, הסרת זיהומים שעלולים להישאר קציר), סוכר, מלח, פלפל, 1000 ותכנית מים רותחים 45 דקות / 120 ° C / סיבוב הפוכה / vel 1
- 4כשיש לך 10 דקות נותרו zapallo להוסיף לחתוך תפוח האדמה לריבועים
- 5הסר את הפרפר ולהוסיף 200 גרם של מים רותחים, מוסיפים את הפסטה ולהגדיר את סיבוב 9 הפתיחה דקות / 100 / הפוכה / vel 1 / לחטוא Beaker
- 6כאשר מלא אטריות הניחו את הגביע. שים את השעועית על הגשת מגש ולתת לעמוד 15 דקות לפני ההגשה
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 88 | 19.6 | 3.9 | 0.4 |
Exquisita. Le hice unas modificaciones. En cuanto coloqué los porotos al vaso agregué de inmediato el zapallo y longaniza picadita muy muy chiquita. Y los tallarines se los agregué 20 minutos antes. Ya que no sabía cuánto rato demorarían en cocinars
Buena y sabroza receta. Recomiendo: junto con los porotos agregar el zapallo picado en cuadros pequeños y trozos de carne o tosino y subir el tiemo de 45 a 50 minutos porque aveces hay porotos mas duros y con esos 5 minutos aseguramos la cocion de todos.