Panacota על ידי שכבות עם רוטב פירות יער
7 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 גרמתי קרם
- 4 גרמתי ג'לטין unflavored
- 100 גרמתי סוכר
- 1/2 כפיות וניל
- 225 גרמתי פירות יער (קפואים)
- 1/2 יחידות לימון
- 1/2 ספל אוכמניות
Instrucciones
6 pasos
- 1אם עשית את אצווה בישול: לקשט את הכוסות עם אוכמניות. אם לא היה לך מקום במקרר שלך והציל את הרוטב ואת רשימות panachal, אתה יכול לעלות את הכוסות. שים שכבת רוטב פירות מן היער, אחד panacota, שוב את הרוטב לקשט אוכמניות.
- 2אם לא עשית את הבישול אצווה, בצע את השלבים הבאים:
- 3שים את פירות היער בסיר יחד עם חצי סוכר ומיץ לימון. לבשל תחילה על חום גבוה ולאחר מכן בהדרגה נמוכה במשך 20 דקות. מערבבים מדי פעם. חייבת להיות עקביות רכה למדי, לא צפופה כמו ריבה.
- 4עבור Panacota: לשים את ג'לטין בעלים ספוג במים קרים במשך 5 דקות.
- 5תוך לשים את השמנת עם שאר הסוכר ואת מהות וניל. מבשלים מעל חום גבוה גבוה מבלי לעצור להסיר. זמן קצר לפני שזה מתחיל לרתיחה מן האש ולהוסיף ג'לטין לתוך עלים או אבקה. הסר היטב עד שהג'לטין מתמוסס לחלוטין.
- 6שופכים את הפאנאקוטה בספלים בודדים: שים שכבת רוטב בתחתית הספינה, ואז שכבה של פאנאקוטה, שכבה נוספת של רוטב ושכבה נוספת של פאנאקוטה. לקשט עם חמוציות.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 705 | 72.5 | 6.8 | 45.8 |
Evalúa y comenta esta receta
4.7
3 comentarios