עדשים עם דלעת וגזר

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
עדשים עם דלעת וגזר

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 ספל עדשים
  • 1/4 יחידות בצל
  • 1 אתה כפות שמן זית
  • 1/2 יחידות גזר
  • 1/2 ספל דלעת
  • 1/4 אתה כפות פִּלפֶּלֶת
  • 1/4 אתה כפות טימין
  • 1/4 כפיות מלח
  • 1 קַמצוּץ פלפל
  • 2 אתה כפות גבינה מגוררת parm
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    להשרות את עדשים ביום הקודם.
  2. 2
    אם אתה משתמש עדשים 4mm זה לא הכרחי כדי להשרות אותם.
  3. 3
    הכן את החומרים שלך: קוצצים את הבצל בריבועים; קוצצים את הגזר בקוביות; חותכים את הדלעת לקוביות של 2x2 ס"מ כ.
  4. 4
    לשטוף את העדשים.
  5. 5
    בסיר מוסיפים את בצל קצוץ, אשר סירות מים קטנים - אני לא נופלת כל כך כבד, אז אתה מוסיף את השמן ומטבחים במשך 5 דקות נוספות. הוסף את paprika ו טימין לערבב היטב עם הבצל ולהוסיף את עדשים, גזר, דלעת כתום לכסות עם 1 L של מים עבור כל 2 כוסות של עדשים. Calpimentar ומבשלים במשך חצי שעה, מערבבים מדי פעם, לשרת לקשט עם גבינת פרמזן.
  6. 6
    Polinenlacocin. מְעוּבָּד.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
155 25.3 11 2
Evalúa y comenta esta receta