בשר לברוקולי עם אורז

כדי להכין אורז: בסיר, להוסיף את השמן נהדר לזרוק את האורז.להפליג עד שזה כמעט שקוף.ואז להוסיף 1.5 כוס מים רותחים דרך כל כוס של אורז, לקחת מלח לפי הטעם, מערבבים בעדינות, לכסות ולשים אותו על חום נמוך עם טוסטר במשך 20 דקות.בסוף הזמן, לכבות את האש ולחכות כ -5 דקות נוספות.

בעוד אורז נעשה, חטיף בשר לחתיכות ושמורה.

במחבת חם הוספת חמאה, טיגון קצוץ ושום בצל.

לאחר מכן, מוסיפים את חתיכות הבשר והתכופף, נותן להם את נקודת הבישול הרצוי.סאזה עם רוטב סויה ומרק עוף;תן לרתיחה.

כדי לסיים, הוסף את ברוקולי Trocked בעבר מבושל (3 דקות);עבה עם קורנפלור.תן לעמוד 2 דקות בערך לשרת עם אורז.

אם אתה מעדיף לעשות מרק תוצרת בית: לזרוק בסיר עם שמן זית הירקות שיש לך שטף היטב לחתוך לחתיכות קטנות, 1 או 2 ירכיים עוף, sofríe על 5 דקות, ולאחר מכן להוסיף 1-2 l של מים חמים ולחכותעבור להרתיח קולאר ולהשתמש.