פירה של אפונה ומנטה עם הייק עם עשבי תיבול ולימון

https://liveat.cl/category/reques/

מחממים את התנור ב 180 מעלות צלזיוס ב מערבב תערובת טימין, פטרוזיליה, כוסנדרו, שקדים וחמאה עד שתשיג הדבק. לְהַזמִין.

באמצע הלימונים, מיץ לסחוט ולהוציא אותם מהקליפה. מצד שני, לחתוך אותם לפרוסות.

על מחבת עם שמן זית sauté נוצה בצל לחתוך. פעם מוכן, בגופן לתנור לשפוך מטוס שמן זית ולשים את הבצל. על זה, פרוסות הלימון ולאחר מכן הדגים. יוצקים על זה מיץ לימון zest. ואז, לפזר את תערובת של עשבי תיבול ושקדים על פני המפעלים. -

אופים במשך 20 דקות או עד שהדגים לבנים.

בזמן, לבשל את האפונה כפי שצוין על ידי החבילה; קש שמורה קצת הנוזל.

קוצצים את עלי המנטה.

ב juicer לשים מחצית של אפונה עם עלים של מנטה, חמאה וקרם של שקדים. תהליך. זה יכול גם להיעשות עם מיני pymer. מוסיפים את המחצית השנייה של האפונה ולטחון עד שתשיג עקביות חלקה. אם זה מאוד עבה, להוסיף קצת מים בישול. -

מגישים עם דגים.

* המתכון המקורי משתמש קרם שקדים במקום קרם חלב וג'י במקום חמאה.