Gratin של "mote" של חיטה וירקות קל
13 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 אתה כפות שמן זית
- 1.5 ספל קיסם מוכן
- 1/4 יחידות פלפל אדום
- 1/4 יחידות קישואים
- 1/4 יחידות חצילים
- 50 גרמתי פטריות
- 1/2 ספל מרק (ירקות)
- 1/4 ספל חָלָב רָזֶה
- 1 יחידות ביצה
- 1 קצת קרם
- 1/4 כפיות מלח
- 1 קַמצוּץ פלפל
- 1/2 כפיות חמאה
Instrucciones
8 pasos
- 1להכין את החומרים שלך: לחתוך paprika בקוביות קטנות; לחתוך קישואים וחצילים בסדינים ולאחר מכן ברבעים; לחתוך פטריות בחצאים; הכן את המרק בהתאם להוראות המיכל.
- 2מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את הפפריקה והסאוטה על אש חזקה במשך 15 דקות. הוסף קישואים וחצילים, ולהמשיך שיט עוד 15 דקות.
- 3משלבים פטריות וטעם עם מלח ופלפל. הסר מחום ולהעביר קערה להתחמם.
- 4להרתיח את "mote" מוכן בערך 10 דקות (אתה יכול לעשות את זה בחלב אם אתה רוצה לתת לך יותר טעם), זן לשטוף.
- 5בקערה, זה מזה, לאסוף את המרק, חלב, שמנת וביצים, מכים עד הומוגנציה.
- 6לערוך גופן לתנור. לאסוף את "mote" של חיטה מוכן עם הירקות, לערבב, ולשפוך לתוך המזרקה.
- 7מחממים את התנור ב 170 מעלות צלזיוס. יוצקים את התערובת של נוזלים מעל "mote" של חיטה עם ירקות, ולבצע אפוי. אופים במשך 25 דקות, עד שהגדרה וחום את פני השטח.
- 8אם אתה מעדיף לעשות מרק תוצרת בית: לזרוק בסיר עם שמן זית ירקות כי יש לך שטף היטב לחתוך לחתיכות קטנות, ריכך על 5 דקות, ולאחר מכן להוסיף 1-2 l של מים חמים להרתיח את זה. קולאר ושימוש.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
635 | 110.7 | 28.3 | 13.2 |
Evalúa y comenta esta receta
4.7
3 comentarios