Gratin של "mote" של חיטה וירקות קל

13 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Gratin של "mote" של חיטה וירקות קל

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 אתה כפות שמן זית
  • 1.5 ספל קיסם מוכן
  • 1/4 יחידות פלפל אדום
  • 1/4 יחידות קישואים
  • 1/4 יחידות חצילים
  • 50 גרמתי פטריות
  • 1/2 ספל מרק (ירקות)
  • 1/4 ספל חָלָב רָזֶה
  • 1 יחידות ביצה
  • 1 קצת קרם
  • 1/4 כפיות מלח
  • 1 קַמצוּץ פלפל
  • 1/2 כפיות חמאה
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    להכין את החומרים שלך: לחתוך paprika בקוביות קטנות; לחתוך קישואים וחצילים בסדינים ולאחר מכן ברבעים; לחתוך פטריות בחצאים; הכן את המרק בהתאם להוראות המיכל.
  2. 2
    מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את הפפריקה והסאוטה על אש חזקה במשך 15 דקות. הוסף קישואים וחצילים, ולהמשיך שיט עוד 15 דקות.
  3. 3
    משלבים פטריות וטעם עם מלח ופלפל. הסר מחום ולהעביר קערה להתחמם.
  4. 4
    להרתיח את "mote" מוכן בערך 10 דקות (אתה יכול לעשות את זה בחלב אם אתה רוצה לתת לך יותר טעם), זן לשטוף.
  5. 5
    בקערה, זה מזה, לאסוף את המרק, חלב, שמנת וביצים, מכים עד הומוגנציה.
  6. 6
    לערוך גופן לתנור. לאסוף את "mote" של חיטה מוכן עם הירקות, לערבב, ולשפוך לתוך המזרקה.
  7. 7
    מחממים את התנור ב 170 מעלות צלזיוס. יוצקים את התערובת של נוזלים מעל "mote" של חיטה עם ירקות, ולבצע אפוי. אופים במשך 25 דקות, עד שהגדרה וחום את פני השטח.
  8. 8
    אם אתה מעדיף לעשות מרק תוצרת בית: לזרוק בסיר עם שמן זית ירקות כי יש לך שטף היטב לחתוך לחתיכות קטנות, ריכך על 5 דקות, ולאחר מכן להוסיף 1-2 l של מים חמים להרתיח את זה. קולאר ושימוש.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
635 110.7 28.3 13.2
Evalúa y comenta esta receta
4.7 3 comentarios