דגים לקפוא ובצל עם אורז

כדי להכין אורז: בסיר, להוסיף את השמן הגדול ולהטיל את האורז.סיל עד שהוא כמעט שקוף.הוספת 1.5 כוס מים רותחים דרך כל כוס אורז, לקחת מלח לפי הטעם, מערבבים בעדינות, לכסות ולשים אותו מעל נמוךחום עם טוסטר במשך 20 דקות. בסוף הזמן, לכבות את האש ולחכות כ -5 דקות נוספות.

מחממים את התנור ב 200 ° C.

לנקות את הדג.

חיתוך מחצית הבצל בחתוך נוצה, שום, רוזמרין טרי, פפריקה ו parsley.inkporporate הכל בבולוס ועונה עם שמן זית.

ליישר את הדג עם תערובת זו.

על פיסת רדיד אלומיניום, מניחים את שאר הבצל לחתוך טבעות להרכיב מיטה. כריכה עם הדגים ואת הצלפים.

יוצקים קצת יין, לעטוף את הדגים על הנייר ולקחת אפוי במשך 35 דקות. כדי לשרת, לפתוח את הנייר ולחלק לתוך חלקים.

לשרת מלווה אורז.