דגים בחלב קוקוס עם אורז

כדי להכין אורז: בסיר, להוסיף את השמן הגדול ולהטיל את האורז.סיל עד שהוא כמעט שקוף.הוספת 1.5 כוס מים רותחים דרך כל כוס אורז, לקחת מלח לפי הטעם, מערבבים בעדינות, לכסות ולשים אותו מעל נמוךחום עם טוסטר במשך 20 דקות. בסוף הזמן, לכבות את האש ולחכות כ -5 דקות נוספות.

על רדיד אלומיניום מניחים את תרד ועל זה הדג. ואז הוא עלה למלח, קארי, פלפל. ואז מוסיפים את הגזר בג'וליאנה, לקישואים בג'וליאנה ובפטריות למינציה.

סגור מצד אחד ולהוסיף חלב קוקוס. סקוד אלומיניום, כך המיץ לא נשפך.

מקום על מגש ולקחת אפוי לפחות 1/2 שעה.

לשרת מלווה אורז.