סלט סלק וגבינה עם פיסטו פיסטוקים
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 יחידות סלק
- 150 גרמתי יהודי
- 50 גרמתי גבינות טריות
- 25 גרמתי פיסטוק
- 1/2 שיניים שום
- 1/4 ספל שמן זית
- 1/4 כפיות מלח
- 100 גרמתי בזיליקום
- 1 קצת שומשום
- 1/4 יחידות פלפלים piquillo
Instrucciones
7 pasos
- 1שים את סלק לבשל במשך שעה אחת בקשירה עם מים ומלח. תן טמפלן, פאלים לחתוך אותם לפרוסות. Terne.
- 2נקו את הפתח, לחתוך אותם לתוך מעוין לבוא יחד במשך 5 דקות עם קמצוץ של מלח. לשתות ולשמור.
- 3עבור שמן בזיליקום, לשים כמה עוזב בזיליקום (לשמור את השאר) בזכוכית מקצף עם סילון טוב של שמן זית ו tritural אותם עם בלנדר חשמלי. הזמנה.
- 4עבור הצלעות, הוא מרחיב את משב רוח על לוח התנור (מרופד עם נייר אפייה), מביא אותו עם שמן בזיליקום ומפזרים אבקת אורגנו קטן זרעי שומשום. חותכים את הבצק לריבועים וקרניים ב 180 מעלות צלזיוס במשך 20 דקות. Terneralevils.
- 5חותכים את הגבינה ב 9 קוביות (עבור 4 אנשים). הזמנה.
- 6עבור הפסטו של פיסטוקים, לשים בזכוכית מקצף את שארית עלים בזיליקום, את השום הקלופים ואת לרבד, דלי של גבינה, פיסטוקים קלופים וסילון טוב של שמן. מגנים עם מערבל חשמלי.
- 7כדי לעלות את הכלים, לשים סדינים סלק ברקע, להפיץ על גבי החבל, גבינה (2 קוביות לאדם) ואת costres. מלח כל עם פסטו של פיסטוקים.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 276 | 18.7 | 13.5 | 18.4 |
Evalúa y comenta esta receta