עוף filetitos עם אורז ופלפל לימון

כדי להכין אורז: בסיר, מוסיפים שמן חמניות ושופכים את האורז. מטגנים עד כמעט שקוף. ואז להוסיף מים 1.5 הכוס הרותחת על כל כוס אורז, מוסיפים מלח לפי הטעם, ומערבבים בעדינות, מכסים ומניחים על אש נמוכה במשך 20 דקות עם טוסטר. בזמנו סוף, לכבות אש ולהמתין כ 5 דקות.

מערבבים שמן זית עם פלפל ומיץ לימון.

משרים את פילה העוף בתערובת זו.

שים את העוף בתבנית אפייה ומבשלים על אש בינונית עד שהם מוכנים, על 30 דקות. חצי מהזמן, להעיף את הסטייקים.

מגישים את העוף מלווה אורז.