חזיר כסף עם אורז
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 גרמתי חזיר (גבוה כריכה אחורית)
- 2 אתה כפות שמן זית
- 3 אתה כפות טטרה יין לבן
- 1/2 יחידות לימון
- 1/2 יחידות תפוז
- 1/2 כפיות אורגנו מיובש
- 1 יחידות בצל ירוק
- 1/4 כפיות מלח
- 1 קַמצוּץ פלפל
- 3/4 ספל אורז
- 2 אתה כפות שמן
Instrucciones
9 pasos
- 1כדי להכין אורז: בסיר, מוסיפים שמן חמניות ושופכים את האורז. מטגנים עד כמעט שקוף. ואז להוסיף מים 1.5 הכוס הרותחת על כל כוס אורז, מוסיפים מלח לפי הטעם, ומערבבים בעדינות, מכסים ומניחים על אש נמוכה במשך 20 דקות עם טוסטר. בזמנו סוף, לכבות אש ולהמתין כ 5 דקות.
- 2מחממים מחבת על אש בינונית. מוסיפים פלפל קלייה 2 דקות. מוציאים ומניחים.
- 3במכתש לשים את פלפל קלוי עם מלח, עירית ואורגנו. Crush עד לקבלת מחית.
- 4הסר את המרגמה הדבקה ולשים בקערה. מוסיפים את מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין ושמן זית.
- 5שים את חזיר הכסף בתוך שקית ניילון. מוסיפים את תערובת מוכנה, לסגור את התיק ואת embetunar הבשר מכל הצדדים. לשים בקערה ומניחים בצד במקרר 3-4 שעות.
- 6מחממים תנור לחום בינוני.
- 7שים את הכסף בתבנית אפייה ומבשלים 30-40 דקות או עד שהבשר blves הזהב. אם אתה לייבש במהלך הבישול, מוסיפים מעט מים.
- 8הסר, מכסים בנייר כסף ומניחים בצד 10 דקות לפני החיתוך.
- 9מגישים בליווי אורז.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
481 | 24.3 | 42.3 | 21.3 |
Evalúa y comenta esta receta