עדשים עם דלעת
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 ספל עדשים
- 1/2 אתה כפות פִּלפֶּלֶת
- 1/2 אתה כפות Orégano seco
- 1/4 יחידות בצל
- 1/2 שיניים שום
- 1/4 יחידות פלפל אדום
- 1/2 ספל תרד
- 1/2 יחידות גזר
- 1/4 ספל אורז
- 1 יחידות עלה דפנה
- 1 ספל דלעת
- 1/4 כפיות Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 קַמצוּץ פלפל
- 2 אתה כפות שמן זית
Instrucciones
7 pasos
- 1משרי עדשי היום לפני.
- 2יום למחרת, מסננים ומניחים בסיר גדול עם 2 ליטר של מים נקיים לכל 1.5 עדשים כוס, מלח ועלי דפנה. מבשלים במשך 35 דקות בערך. או עד מבושל דרך (רך).
- 3במחבת חמה עם שמן זית כדי להכין רוטב עם בצל קצוץ לקוביות קטנות, גזר מגורד, חתוך לקוביות פפריקה ושום. מתבלים במלח, פלפל, אורגנו ופפריקה.
- 4לאחר מעט הזהב מבושל ויוצקים מעל את העדשים ומבשלים כמה דקות.
- 5מוסיפים את הדלעת לחתוך לקוביות כדי עדשים ומבשלים 10 דקות.
- 6מוסיפים את האורז ולתת את הטבח ההוא לחלוטין.
- 7כאשר מבושל, מוסיפים את התרד, לכבות את האש, מלח ופלפל לטחון ומגישים.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
168 | 33 | 10.2 | 0.9 |
Excelente preparación para un día lluvioso
Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.