טליאטלה עם אספרגוס פסטו
8 INGREDIENTES •
4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 גרמתי פסטה (אטריות)
- 10 יחידות אספרגוס טרי
- 1 ספל בזיליקום
- 25 גרמתי אגוזים שלמים
- 1/4 ספל שמן זית
- 75 גרמתי גבינה מגוררת parm
- 1/2 שיניים שום
- 1/4 כפיות מלח
Instrucciones
4 pasos
- 1מבשלים את האספרגוס. ראשית, לנקות את האספרגוס על ידי הסרת החלק הסיבי. ואז, לשטוף trocéalos עוזב טיפים שלמים, ומבשלים במים מומלחים למשך כ 5 דקות. מסננים אותם היטב ושומרים את הטיפים.
- 2הכן את הפסטו. לשטוף את הבזיליקום ולשים אותו בקערה של המיקסר. ואז, קליפת השום ומוסיפים אותה אל הספל יחד עם גבעולי אספרגוס, אגוזים, חצי פרמזן, שמן זית קמצוץ של מלח. ולבסוף, לרסק את הכל עד הכנת הומוגנית.
- 3הפוך דיסקים פרמזן. כדי עיטור זה, מחממים בתנור על 180 מעלות. מרחיב חצי גבינת הפרמזן שנותרה פח מרופד בנייר כסף, ויוצרי מעגל המופרד מכל אדם. אופים כ-5-7 דקות, עד שהגבינה נמסה ואת משחימים קלות. הסר את הצלחת, המתנה, לקלף אותם עתודת הנייר מגניב.
- 4מרתיחים את הפסטה. אטריות מבושלות בזמן מים מלוחים המצוין על האריזה. מסננים ומערבבים אותם עם פסטו אספרגוס. לבסוף, לקשט עם טיפים שמורות ודיסקים פרמזן. מוכן לשרת.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
421 | 41.9 | 21 | 19.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios