המבורגר שעועית שחורה עם קינואה

כדי להכין קינואה: לשטוף טוב קינואה במסננת עד קצף מפסיק יוצא, לשים בסיר 1 כוס קינואה 1 1/2 כוס מים רותחים, לחכות ולתת לרתיחה על אש נמוכה עם טוסטר 15 דקות.

מסננים את השעועית הלבנה ולשטוף. הזמן מעט מים.

לאחר estilados, תהליך עד לקבלת מחית, בתקוות שבב (אם אפשר צורך לשים 1 כף מים של שעועית לבנה לכל 3 כוסות לבנה שעועית).

לשלב את פטריות פסטה וירקות קטן קצוץ, טחינה, ותבלינים לפי הטעם.

להוסיף חצי קמח חומוס ומערבבים עם מרית.

ידיים אל הצורה הרצויה ולעבור שאר קמח חומוס.

חותם במחבת חמה על ידי אחד הצדדים, מועך אותם אם אתה רוצה אותם המדלל.

מגישים עם קינואה.