שקדי kuchen Thermomix

מחממים תנור ל 170 מעלות צלסיוס Enmantequillar עגול מחבת 24 ס"מ בערך. ו desmoldable.

מוסיפים 170 גרם קמח, סוכר 50 גרם ו 140 גרם חמאה בכוס. מערבבים 10 שניות / vel ייתכן שתצטרך 6. 1 כף מים, לערבב 3 שניות / vel 6, תלוי לחות של הקמח ואת הטמפרטורה של חמאה. אצבעות נגיעה יש לצרף בקלות. טופס כדור ולהרחיב עם האצבעות שלהם על עטיפת העובש השמורה עם הבצק והקירות בתחתית התבנית. תדקור עם מזלג כך שהבצק לא לעלות. אופים בחום של 170 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות.

בלי לשטוף את הזכוכית, לקחת כמה אגרופים טורבו, להסיר את שרידיו המוני מרית.

יוצקים חלב מרוכז מעל קרום אפוי.

שים בכוס 150 גרם של שקדים לתכנת 6 שניות / vel 4. זהו בגדלים שונים. זה יכול לתכנת מחדש 3 שניות / vel 4. יוצקים מעל חלב מרוכז, לערבב בעדינות עם מרית. מוסיפים קוביות חמאה הנותרים מעל את התערובת. אופים בחום של 170 מעלות צלזיוס למשך 40 דקות. אתה חייב לשנות את העקביות, קצת חום אבל אסור לייבש.

ברברה Larrain. Thermomix.