ריזוטו גבינת צ'דר Thermomix
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 40 גרמתי גבינת צ'דר
- 13 גרמתי חמאה
- 5 גרמתי שמן זית
- 2/3 יחידות כרישה
- 100 גרמתי אורז ארבוריו
- 33 גרמתי טטרה יין לבן
- 1/3 יחידות מרק (ירקות)
- 1 קַמצוּץ חרדל
- 1/3 כפיות מלח
- 2/3 אתה כפות בצל ירוק
Instrucciones
7 pasos
- 1מכניס את גבינת צ'דר הזכוכית 120g וקוצצי 5sec / vel 5. שמורה במקור ישר. סר היטב שרידי גבינת הרוטב אינו מקלים.
- 2שים לתוך גרם חמאה כלי 20, 15 גר 'שמן, כרישה, לקצוץ 4 שניות / vel 5. תחתון המרכיבים עם מרית ומטגנים 4 דקות / 120'C / vel 1.
- 3מוסיפים 300 גרם אורז בלי לשים את הכוס, sofreir 3 דקות / 120'C / סיבוב הפוכה / vel 1.
- 4מוסיפים 100 גרם יין ו דק ומטגנים 1 / 100'c / סיבוב הפוכה / vel 1. בלי הנחת הכוס.
- 5מוסיפים 1/2 כפית חרדל, 1 כף מרק ירקות, 900 גרם מים ו 1 כפית מלח. מערבבים כמה פעמים אורז לנתק מתחתית הספינה. במקום גביע לשים בסל על המכסה ומבשלים 12 דקות / 100'c / סיבוב הפוכה / vel 1.
- 6יוצקים את ריזוטו מקור עם גבינת צ'דר, להוסיף עוד חמאה 20 גרם. מקשטים עם עירית ומגישים.
- 7ברברה Larrain. Thermomix.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 218 | 18 | 6.1 | 12.3 |
Evalúa y comenta esta receta