קוקוס קינוח

שים את החלב מרוכז בבלנדר ומוסיפים מים (מחצית מהכמות של חלב מרוכז) וקצוות (עזרה בלנדר מעת לעת אם היא כבדה מאוד).

להפריד את הלבנים מן yolks.In הכנה זו רק החלמונים ישמשו, לשמור על הלבנים עבור הכנה אחרת. הוסף החלמונים, קוקוס לנצח לחלב.

מחממים את התנור 5 דקות לפני ב 200 מעלות צלזיוס תערובת ב pyrex ולשים אפוי על חום נמוך עד dorre (50 דקות בערך) .Remove מן התנור, לתת מגניב לשרת.