קיש תורכי, עגבניות וגבינת "thermomix"

Thermomix

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

300 גרמתי חִטָה מְלֵאָה
1 כפיות שמרים
130 גרמתי חמאה
1/2 כפיות מלח
1 כפיות סוכר
150 גרמתי בשר חזיר (טורקיה)
350 גרמתי עגבניות
2 יחידות ביצה
200 גרמתי גבינת שמנת
1/4 כפיות פלפל
1 כפיות אורגנו מיובש

Instrucciones

5 pasos

1

לבצק: לשים את הקמח זכוכית, שמרים, חמאה, 70 מ"ל של מים, חצי סוכר ומלח ולהגדיר 20 שניות / מהירות 6. הסר את מסת זכוכית צורות כדור. בצק מקום בין 2 גליונות של נייר אפייה ואת רול, למשוך אותו עד מעגל של כ 25 עד 30 ס"מ קוטר. הסר את הנייר העליון ומניחים את התגלגל בצק לתוך תבנית של קיש מבלי להסיר את הנייר התחתון. תדקור פעמים הבצקות בכמה עם מזלג כדי למנוע התנפחות של האפייה. חותך את הבצק ואת הנייר העודף ולחץ את הקצוות עם אצבעות רטובות ולכן הם אטום ולא יכולים ליפול. שמור במקפיא בעת הכנת המילוי. הפעל תנור ל 180 מעלות צלסיוס
2

למלית: לשים הנקניק טורקי זכוכית קוצצת 4 שניות / מהירות 4. יוצקים לקערה גדולה ובמילואים.
3

שימו לתוך הכלי ואת עגבניות קוצצות 8 שניות / מהירות 4. יוצקים לתוך קערה עם נקניק תורכי.
4

מכניסים את הגבינה ביצים זכוכית, שמנת, מלח הנותר, פלפל ואורגנו ומערבבים 15 שניות / מהירות 4. יוצקים לתוך קערה עם נקניק טורקיה עגבניות ומערבבים עם מרית.
5

מוציאים את התבנית מהמקפיא ושופכים את תכולת הקערה. אופים בחום של 180 מעלות צלזיוס במשך 30-40 דקות. מוציאים מהתנור ומגישים.