אורז אל ולנסיאן צמחוני
19 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
19 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 ספל אורז
- 1/4 יחידות פלפל אדום
- 1/4 יחידות פפריקה צהובה
- 1/2 יחידות עגבניות
- 1/2 ספל Arvejas
- 1/2 ספל פטריות
- 1/4 יחידות בצל
- 1/2 יחידות בצל ירוק
- 2 יחידות קרנות ארטישוק
- 4 יחידות אספרגוס טרי
- 1/4 יחידות קישואים
- 1/2 שיניים שום
- 1/4 כפיות מלח
- 1/2 כפיות כורכום
- 1/2 כפיות כַּמוֹן
- 1/2 כפיות אבקת פפריקה
- 6 יחידות זיתים שחורות
- 1/4 ספל כוסברה
- 2 אתה כפות שמן זית
Instrucciones
7 pasos
- 1בסיר הוא מקווה לא כל כך גבוה או גדול מאוד, sauté בצל טחון בסדר, פפריקה, עירית, דיונון ופטריות משושות.
- 2העגבניות הקצוצות ושום הניחו אותם על המסחטה והמוללי (אנחנו הולכים להשתמש בהם בעוד זמן רב יותר).
- 3כאשר הירקות הם מוקפצים היטב, להוסיף את אספרגוס לחתוך לחתיכות של 1 ס"מ ואת הקוביות ארטישוק רקע, גם מוסיף את המלח ואת עשבי תיבול.
- 4שים את האורז כך שיובא גם כמה דקות, מוסיפים את עגבניות חלקות, אפונה ו -2.5 כוסות מים רותחים לכל 1.5 כוסות אורז.לזוז כל פעם, לבדוק את המלח.לעזוב על נמוך, מכוסה, על ידי 20 עד 25 דקות עד המים נספגים.
- 5בדוק כמה פעמים כדי לראות אם קצת יותר מים היה חסר ואם יש צורך להוסיף עוד קצת בלי בעיה.מה שאנחנו רוצים זה עבור אורז להיות שמנת ואת הירקות רכים.
- 6בסופו של דבר להוסיף את הזיתים ואת cilantro.
- 7קוני אכורה.מְעוּבָּד.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
244 | 48.3 | 11 | 3.2 |
Evalúa y comenta esta receta
4.0
1 comentario