"thermomix" עוגת סופלה תרד
11 INGREDIENTES •
11 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 230 גרמתי שקדים
- 300 גרמתי גבינת פרמזן
- 5 יחידות ביצה
- 60 גרמתי חמאה
- 300 גרמתי תרד
- 200 גרמתי בצל
- 30 גרמתי שמן זית
- 100 גרמתי קרם
- 1/2 כפיות מלח
- 1/4 כפיות פלפל
- 1 קַמצוּץ מוּסקָט
Instrucciones
11 pasos
- 1לבצק: לשים את כוס שקדים תהליך 8-10 SEG / VEL 7. ריזרב.
- 2בלי לשטוף את הזכוכית, להוסיף 150 גרם לחתוך גבינה לחתיכות ותהליך 15 SEG / VEL 10.
- 3מוסיפים קמח שקדים, חמאה חתוכה לקוביות ושתי ביצים ומערבבים 10sec / VEL 4.
- 4בצק מניח על משומנת אפיית צלחת העוגה ולמתוח בעזרת האצבעות. לאפשר לנוח 10 דקות במקרר או 5 דקות במקפיא.
- 5לפני מילוי העוגה בישול שחומם מראש תנור ל 180 מעלות צלזיוס למשך 5 דקות, תוך השגחה על כך כבר לא לשרוף שקדים קלויים מהר.
- 6למלית: לשים בכוס את הבצל וקוצצים 5 שניות / VEL 5. עם מרית את הבצל עד לתחתית הכוס.
- 7מוסיפים שמן ומטגנים 5 דקות / 120 ° C / 1 VEL.
- 8מוסיפים תרד טריים ומטגנים 3 דקות / 120 ° C / 2 VEL.
- 9תהליך תרד 7 SEG / VEL 5.
- 10מוסיפים 5 ביצים, שמנת, 150 גרם גבינה ותבלינים ומערבבים 30 SEG / VEL 4.
- 11כיצד נפטר את המלית לבצק בישול בתנור על 180 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות או עד להשחמה.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
647 | 21.1 | 29.4 | 51.9 |
Evalúa y comenta esta receta