Ceviche של שעועית לבנה וקינואה
9 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Ceviche של שעועית לבנה וקינואה](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1266.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/4 ספל שעועית שחורה
- 1/4 ספל שעועית לבנה
- 1/4 ספל קינואה
- 1/2 יחידות בצל
- 1/2 יחידות פלפל אדום
- 1 יחידות לימון
- 2 אתה כפות שמן זית
- 1 קַמצוּץ מלח
- 1/4 ספל כוסברה
Instrucciones
7 pasos
- 1משרים את השעועית הלבנה מהיום הקודם.
- 2מבשל שעועית לבנה במים רותחים במשך כ 30-40 דקות או עד שהם רכים. הקצף.
- 3עבור Quínoa להיות מושלם: לשטוף היטב את קינואה מסננת סופי עד שהוא לא יוצא קצף, לשים ב 1 כוס של קינואה על ידי 1 1/2 כוס של מים רותחים, לתת לזה להרתיח ולהשאיר בחום נמוך,אני מקווה שעומק, על ידי 15 דקות ומוכן, הוא מושלם ו dente.Add מלח לפי הטעם.
- 4חותכים את בצל נוצות, הפפריקה בג'וליאנה.
- 5לקצוץ את cilantro.
- 6כל המרכיבים מעורבים, מוחצים עם לימון, שמן זית ומלח ומגישים עם סילנטרו טרי.
- 7קוני achurra.Adapted.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
120 | 25 | 6 | 1 |
El mejor ceviche vegano.