קציצות עם רוטב עגבניות ותפוחי אדמה

14 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
קציצות עם רוטב עגבניות ותפוחי אדמה

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 יחידות תפוחי אדמה
  • 1/2 אתה כפות חמאה
  • 1/2 ספל חלב דל שומן
  • 250 גרמתי בשר בקר (קרקע)
  • 1/4 יחידות בצל
  • 1/2 אתה כפות פטרוזיליה
  • 1.5 אתה כפות בזיליקום
  • 1/4 כפיות מלח
  • 1 קַמצוּץ פלפל
  • 1 יחידות ביצה
  • 2 אתה כפות שמן זית
  • 1/2 שיניים שום
  • 2 אתה כפות בצל ירוק
  • 200 גרמתי שימורי עגבניות
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    עבור POREE: לשטוף ולקלף את תפוחי האדמה.בסיר, לזרוק את תפוחי האדמה לתוך מים רותחים עם מלח (20 עד 30 דקות).כאשר אתה כבר מבושל (רך), סטיילינג ולטחון עד שאתה יוצר מחית.מוסיפים חמאה ומערבבים להומוגן.שלב חלב כדי להשיג את העקביות הרצוי.
  2. 2
    לבסוף לקשט בצל.
  3. 3
    עבור כדורי בשר: מערבבים את הבשר, בצל קצוץ בקוביות, שום כתוש ופטרוזיליה קצוצה בקערה.הוסף 1/3 של בזיליקום, מלח ופלפל.מוסיפים את הביצים ואת הידיים שלך יחד את כל החומרים.ליצור את כדורי הבשר.
  4. 4
    מחממים חצי שמן זית במחבת גדולה ובחומה בזהירות את כדורי הבשר (10 דקות).הסר אותם ועם מגבת נייר להוציא עודף שמן.
  5. 5
    מחממים את שאר שמן הזית במחבת.מוסיפים צנצנת עגבניות (קרקע) ושאר בזיליקום.תוסיף מלח.
  6. 6
    לשלב את כדורי הבשר ולבשל על חום נמוך במשך 15 דקות.
  7. 7
    מגישים מלווה על ידי הפירה.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
608 43.8 44 28.4
Evalúa y comenta esta receta
4.8 6 comentarios


  • Me encantó la receta!

Etiquetas

Recetas relacionadas