טורטיה טונה

חיתוך פטרוזיליה בסדר. ניקוז ו להתפורר טונה.

לנצח את הביצים עד שאתה משאיר אותם נוצצים. מוסיפים את הפטרוזיליה, פלפל, מלח, אבקת אפייה וטונה.

במחבת מחממים את השמן, רוקן את התערובת במחבת, ומבשלים במשך 5 דקות בערך. או עד שהוא מנותק לבדו. מכסה את המחבת עם צלחת ובזהירות להפוך את המחבת כדי לזרוק את ההכנה על הצלחת, ומיד לחדור את המחבת שוב, משאיר אותו בצד השני במשך 3 דקות בערך. עד עקבית.

לשרת.