קינוח חלב שלושה
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 יחידות ביצה
- 1/2 ספל סוכר
- 1/4 ספל קמח (לא אבקה)
- 1/2 כפיות אבקת אפיה
- 1 קצת חָלָב רָזֶה
- 1/4 יחידות לימון
- 1/4 כפיות וניל
- 1/4 צנצנות חלב מרוכז
- 1/4 צנצנות חלב התאדה
- 50 גרמתי קרם
- 50 מיליליטרים חלב מלא
Instrucciones
10 pasos
- 1מרכיבים כנים: ביצים חצי, לבנים חלמוניים נפרדים (בהכנה זו ניתן להשתמש רק לבנים, חלמונים בפח החנות להכנה אחרת); מגררים את קליפת לימון.
- 2לעוגה: מקציפים את הביצים שלמות עם חצי סוכר עבור 20 דקות. בקערה אחרת, מנפים את הקמח עם אבקת כדי להסיר זיהומים לספק חמצן הכנה.
- 3יתר על כן, ערבוב חלב דל שומן, וניל וקליפת לימון. מאוד בעדינות, מוסיפים את הקמח המנופה ואבקות על ביצים עם סוכר. דרך סראונד לשלב עם מרית לא להנמיך את עוצמת הקול של הבלילה. תערובת הקמח לסירוגין עם אבקות עם תערובת החלב.
- 4מחממים תנור ל 180 מעלות.
- 5Enmantequillar אגן פודינג ובינוני. יוצקים את העוגה לערבב באופן שווה ולהוביל בתנור לא יותר מ 20 דקות. אם העוגה היא דורה הרבה ועדיין לא מבושל, מכסים בנייר כסף. בטל החום להתקרר עם התנור נפתח. כאשר לקרר, משחקת כל השטח בעדינות במזלג עבור תערובת של מעיל חלב היטב.
- 6לקבלת התמהיל חלב שלוש: לערבב עוד חלב בקערה השלוש עם שמנת ויוצקים מעל העוגה. חכו ונספג לחלוטין.
- 7לקבלת מרנג: בקערת מתכת, לשים את החלבונים עם הסוכר הנותר ומערבבים. בואו לעמוד על 5 דקות. שימי את הקערה מעל סיר עם מים רותחים עם מזלג ומערבבים את התערובת עד גבישי סוכר להתמוסס. הקערה לא צריכה לגעת במים, זה צריך להיות רק במגע עם אדים, אמבט מים.
- 8ברגע סוכר מומס, להסיר את אדי קערת פעימת turante כ -15 עד 20 דקות, עד משרד, מרנג מבריק.
- 9מכסים את העוגה עם מרנג חום עם מבער או לשאת הגריל בתנור לכמה דקות.
- 10וירג'יניה Demaría, רגעים, 2011. עיבוד.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
646 | 97.4 | 16.5 | 22.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios