זַיְפָן ריזוטו,

מגררים את הדלעת ואת הגזר. קוצצים דק את הכרישה.

הפעל את הקומקום ולשמור היד הזאת.

הכנה: בסיר קטן על אש בינונית, לקחת פתיחה טובה של שמן זית. ברגע חם מוסיפים את האורז ואת dóralo, מבלי לעצור בחישה, במשך כ 2 דקות.

לאחר מכן מוסיפים את הירקות ואת חום עבור 2 דקות. קח צובט טוב מלח ופלפל, ולהוסיף תבלינים.

קח התזה של יין לבן, ומערבבים, ואז מוסיפים 2 כוסות מים רותחים על כל כוס אורז. דגנים וירקות אורזים נמוכים כי נותרו על קירות הסיר, ולכן הם מתחת למים.

מנמיכים את האש למינימום העליון (בפנים) סביב סיר. אם הצורבים שלך הם לא רכים מאוד, לשים את הסיר על טוסטר.

זמן זה עשוי להשתנות ולכן כדאי לא לעמוד מנגד בישול: מדי פעם פותחת את הסיר ולהסתכל מפלס המים. כאשר אין אמצעי לראות את הסוף קרוב.

הסוף הוא כאשר הצליל המבעבע של בעצימות נמוכות המים מתחיל להיראות יותר כמו הקול של רכות דלג. יש יכול לקבור את ידית הכף ואת מראה עץ בתחתית הסיר, אש אם יש שכבה של מים מחוץ כבר.

תבשיל צריכה להיות לחה אבל לא goop.

לוקחים חופן טוב של גבינה מגוררת, קצוץ כוסברה אחר ומערבבים היטב.

היא משרתת את הזריקה עם קומץ של גבינה מגוררת.