גזר croquettes עם אורז

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
גזר croquettes עם אורז

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 יחידות גזר
  • 1/2 יחידות פלפל אדום
  • 1/4 יחידות בצל
  • 1 אתה כפות Arvejas
  • 1/4 ספל Soymilk
  • 2.5 אתה כפות קמח (לא אבקה)
  • 0.38 ספל קמח (תירס)
  • 1/4 ספל פירורי לחם
  • 2 אתה כפות שמן
  • 1 קַמצוּץ פלפל
  • 1/4 כפיות קארי
  • 3/4 ספל אורז
  • 1/4 כפיות מלח
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    כדי להכין אורז: בסיר, להוסיף חצי שמן נהדר לזרוק את האורז. להפליג עד שזה כמעט שקוף. ואז להוסיף 1.5 כוס מים רותחים דרך כל כוס של אורז, לקחת מלח לפי הטעם, מערבבים בעדינות, לכסות ולשים אותו על חום נמוך עם טוסטר במשך 20 דקות. בסוף הזמן, לכבות את האש ולחכות כ -5 דקות נוספות.
  2. 2
    לשים קצת מים אפונה ומבשלים עד למכרז.
  3. 3
    מצד שני, לשטוף, לקלף ולסר את הגזר, קוצצים את הבצל ואת קוביות הפפריקה. ואז במחבת עם שאר הפלא, sauté כל (אפונה, גזר ופפריקה) ולהוסיף את הפלפל, קארי ומלח. פעם גם מטגנים כדי לשמור על המחבת.
  4. 4
    כדי להפוך croquettes, במיכל לערבב את הקמח המסורתי עם 2/3 של תירס, לערבב ולאחר מכן חלב סויה ריק. מערבבים היטב, עד שתקבל חלקה עבה. לאחר מכן, לשים את כל התוכן של המחבת במיכל חדש, להוסיף את שאר תירס ומערבבים בידיים שלך.
  5. 5
    ואז, לעשות כדורים עם התערובת, לעבור את הקמח לרעוד בחלב סויה ולסיים עובר דרך הלחם מגורד, מקום על פחית משומנת לאפות אותם.
  6. 6
    מבשלים בתנור ב 250 מעלות צלזיוס במשך כ 15 דקות, מטפל כי croquettes לא הולכים לשרוף.
  7. 7
    מגישים אורז.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
294 59.9 8.3 2.5
Evalúa y comenta esta receta