Broccoli quiche

Preparare la pasta: Mettere la farina sul tavolo di una corona e nel posto centrale l'olio, il burro, la metà delle uova e il sale. ingredienti Bind del centro che incorpora la farina e aggiungere acqua lentamente fino a formare un impasto morbido. Impastare e picchiata contro il tavolo diverse volte per formare una multa pasta elastica. Dividerla in 2 e lasciare riposare i pugni sul tavolo coperto per 30 minuti.

Nel frattempo, tritate la cipolla penna. Aggiungere l'olio in una padella e rosolare la cipolla

Quindi tagliare le teste di broccoli e lavaggio. Mettete in una ciotola e aggiungere un po 'd'acqua, coprire con pellicola trasparente e mettete microonde 3 minuti. poi mescolare in padella con la cipolla, pepe e sale, spegnere il fuoco e mettere da parte

D'altra parte, ha battuto il resto del latte uova e add. Versare sopra le cipolle e broccoli e aggiungere un po 'di formaggio

Riscaldare il forno a 180 ° C. stirata Manicotti massa, dando forma e dimensione circolare per allineare lo stampo. Imburrate e infarinate teglia, ricoperta da un disco di pasta, dipingono con l'olio e poi mettendo l'altro disco di pasta in modo che ci sono due strati di pasta. Cottura forno moderato per 20 minuti o fino a doratura.

Aggiungere la miscela per la pasta e cuocere per 35 minuti. Quando ci sono 2 minuti, aggiungere il parmigiano rimanente, e poi continuare la cottura fino a completare 35 minuti

Poi riposare per 5 minuti più con l'off forno e rimuovere