Insalata, sedano e arancio con yogurt spogliatoio e barbabietole "thermomix"
16 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 10 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
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- 100 grammi Yogurt naturale
- 150 grammi Barbabietola
- 40 grammi Olio d'oliva
- 5 grammi Olio di sesamo
- 2 unità Limone
- 15 grammi Senape
- 1/2 cucchiaini Cumino
- 1/4 cucchiaini Pepe
- 1/2 cucchiaini Sale
- 400 grammi Sedano
- 100 grammi Lattuga
- 100 grammi Spinaci
- 100 grammi Rucola
- 200 grammi Arancione
- 50 grammi Scaglie di mandorle
- 30 grammi Scalogno
Instrucciones
6 pasos
- 1Preparare gli ingredienti: barbabietole cotte; il succo di limone per rimuovere il.
- 2Per cuocere le barbabietole, metterle in una pentola con il sale a piacere e coprire con acqua fredda. Mettere la pentola a fuoco alto e far bollire. Una volta cotti, abbassare la fiamma e cuocere per 45 a 60 minuti. Una lista una volta tolto dal fuoco e mettere in acqua fredda.
- 3Per il condimento: mettete nello yogurt tazza, barbabietola precotti, olio d'oliva e di sesamo, succo di limone, la senape, il cumino, sale e pepe e set di 30 sec / velocità 6.
- 4Con una spatola, gli ingredienti fino al fondo del bicchiere e impostare 1 min / velocità 7. Libro.
- 5Per assemblare: In una grande ciotola mettere le verdure da insalata, sedano, arance, mandorle, scalogno e mescolare.
- 6Servite l'insalata con il condimento e il sale e pepe a piacere.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 119 | 15.7 | 5.4 | 5.3 |
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