Tortilla di carota con patate dorate
7 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
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- 2 voi cucchiai Olio d'oliva
- 1/4 unità Cipolla
- 4 unità Carota
- 2 unità Uovo
- 1/4 cucchiaini Sale
- 1 pizzico Pepe
- 2.5 unità Patata
Instrucciones
5 pasos
- 1Per preparare le patate dorate: lavare e sbucciare le patate. Le loro in acqua bollente con sale a proprio agio per circa 10 minuti circa. Ciò togliersi le patate dall'acqua e tagliare a fette lungo.in una padella, aggiungere un terzo di olivaolio e marrone su entrambi i lati.
- 2Prepara i tuoi ingredienti: lavare, sbucciare e grattugiare le carote; lavare, sbucciare e tritare la cipolla fine.
- 3In una padella per prendere un altro terzo dell'olio d'oliva, aggiungere la cipolla e il sauté fino a quando non è traslucido.
- 4In una ciotola, mescolare la carota grattugiata, l'agitazione della cipolla, le uova, il sale e il pepper.Revolver e mescolare bene.
- 5Nella stessa padella, inserire il resto dell'olio d'oliva, aggiungere la miscela e cuocere 10 minuti da un lato o fino a quando bene. Quindi, con l'aiuto di un piatto, girare la frittata e cuocerla dall'altra parte per arricciare completamente.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
257 | 44.6 | 10.6 | 4.6 |
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5.0
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