Tortilla vegetale con riso
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
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- 150 grammi Spinaci
- 1/2 unità Zucchini
- 1/4 unità Cipolla
- 1 unità Carota
- 2 unità Uovo
- 2 voi cucchiai Avena
- 2 voi cucchiai Olio
- 1/4 cucchiaini Sale
- 3/4 boccale Riso
- 2 voi cucchiai Olio d'oliva
Instrucciones
7 pasos
- 1Per preparare il riso: in una pentola, aggiungere l'olio grande e gettare il riso. Navigare fino a quando non è quasi traslucido. Quindi aggiungere 1,5 tazza di acqua bollente attraverso ogni tazza di riso, prendere sale da gusto, mescolare delicatamente, coprire e metterlo a fuoco basso con tostapane per 20 minuti. Alla fine del tempo, spegnere il fuoco e attendi circa 5 minuti in più.
- 2Prepara i tuoi ingredienti: lavare, sbucciare e grattugiare le zucchine e la carota; Lavare, sbucciare e tagliare la cipolla della piuma.
- 3Per cucinare gli spinaci: buttarlo in una pentola con acqua bollente e sale a proprio agio e attendere 5 minuti.
- 4In una padella versa metà dell'olio d'oliva, aggiungere la cipolla e saltare fino a quando non è traslucido.
- 5Lasciare lo styling dei zucchine e poi asciugare con un panno da cucina pulito (per rimuovere l'acqua in eccesso).
- 6In una ciotola, mescolare gli zucchine grattugiate, carota grattugiata, spinaci cucinati, cipolla mescolare, farina d'avena, uova, sale e pepe. Revolver e mescolare bene.
- 7Nella stessa padella di frittura aggiungere il resto dell'olio d'oliva, aggiungere la miscela e cuocere 10 minuti da un lato o fino a quando bene. Quindi, con l'aiuto di un piatto, girare la frittata e cuocerla dall'altra parte per arricciare completamente.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
193 | 26.7 | 10.8 | 5.1 |
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5.0
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