Insalata di quinoa, salmone e cetriolo "thermomix"

Lavare e tagliare il succo finito del coriando.express a limoni. Alla via, pele e tagliare il cetriolo in piccoli cubetti.

Lavare la quinoa in un bolo sotto il getto d'acqua e costruiscilo. Libro all'interno del canastito de la "thermomix".

Versare 1 litro d'acqua nel bicchiere, posizionare il cestino con la quinoa all'interno del vetro e mettere il salmone nel contenitore varomino, precedentemente spalmato con un olio d'oliva bauge e metterlo nella sua posizione. Cook tutto per 20 minuti, Varoma, Velocità4. Rimuovere e prenotare. Mettere la quinoa in un font e lasciarlo raffreddare.allow il salmone a ridurre la temperatura prima di sgretare e prenotare.

Versare il vetro vuoto il restante olio d'oliva, il succo di limone, la metà del coriandolo tritato e un pizzico di sale a piacere, mescolare 10 secondi in velocità 5. Versare la quinoa e un intero con cetriolo e salmone. Decorare con il coriandolo rimanente..