Ceviche di cavolfiore
8 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
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- 1/4 unità Cavolfiore
- 1/2 unità Pepino
- 1/2 unità Pomodoro
- 1/4 unità Cipolla rossa
- 1/2 boccale Coriandolo
- 1 unità Limone
- 2 voi cucchiai Olio d'oliva
- 1 pizzico Sale
Instrucciones
4 pasos
- 1Prepara i tuoi ingredienti: sbiancare il cavolfiore; lavarsi, sbucciare e tagliare la cipolla, il pomodoro e il cetriolo in cubetti fini; lavare e tagliare il coriandolo finito.
- 2Per sbiancare il cavolfiore, tagliarlo in piccoli ramoscelli e metterlo per 2 minuti in una pentola capiente con acqua bollente. Inpunta in un filtro e aggiungere acqua fredda per smettere di cottura e lasciarlo scaricare.
- 3Mescola gli ingredienti e vestiti a proprio agio con sale, olio e limone.
- 4Lasciar riposare circa 5-10 minuti e servire.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 60 | 12.9 | 3.9 | 0.9 |
Exquisita
Increíble